玉ねぎ尽くしの父の日 レシピあり

玉ねぎ尽くしの父の日
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    おいしそう!

今日は父の日。 子ども不在の父の日になりましたが 日ごろの感謝を込めて。。。 私の「父」では、ないけれど ま、いいか!   昨日の掘りたて玉ねぎで「玉ねぎ尽くし」の食卓です。   玉ねぎ茶碗蒸し 特大玉ねぎを器にしてちょっと洋風な茶碗蒸しです。 マッシュルームやパプリカ、ホタテの貝柱を入れてみました。 玉ねぎの甘みと卵の甘みを一緒に楽しめる茶碗蒸しになりました。   玉ねぎと新じゃがのサラダ 我......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。