アスリートフードマイスター1級合格! レシピあり

アスリートフードマイスター1級合格!
  1. おいしそう!

6月から受講を始めていたアスリートフードマイスター1級。 昨日2次試験の面接があり、合格することができました。 まだまだ、学ぶことは多いですが これからも健康でおいしい生活ができるように 「食」を伝えていかれるよう、努力していきたいと思います。   で・・・ やっぱり、めで「鯛」!ということで 鯛めしを炊きました♪ 骨をはずして、混ぜると ふっくら、鯛めし! ホントは尾頭付きの鯛が欲しかったので......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。