オレンジキッチン「内藤カボチャ料理とカボチャプリン」編 レシピあり

オレンジキッチン「内藤カボチャ料理とカボチャプリン」編
  1. おいしそう！

昨日はお料理教室「オレンジキッチン」にて 内藤カボチャ料理とカボチャプリンの料理教室を開催しました。 皆さんの実習用カボチャ！ お一人1個お持ち帰りいただきます。 調理の前に内藤カボチャと 食べ比べ用の西洋カボチャ オレンジ色の皮がキレイな打木赤皮甘栗カボチャ 上下がキュッとトンガリ小ぶりなダークホースの お話を。 食べ比べは蒸籠で蒸したものと ホットプレートで焼いたものを。 そして、皆さんお待......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。