カロリーダウンの煮込みハンバーグレシピあり

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おいしそう！

とあるお仕事で試食用として粒状に加工した大豆をいただきました。パラパラの大豆粉はそのまま使えばクリスピーな食感に、 http://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12212353210.html （先日は鯵にまぶして焼いてみました。）お湯で戻すと、ひき肉のような使い方ができるというおもしろ食材。昨夜は牛肉６：大豆粉４でハンバーグにしてみました。 ......