レシピブログ
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今日はハロウィン! カボチャプリンを作りました。 カボチャって丸ごと使う以外は、なかなか全部使い切ることはなくて いつも、余らせてしまいます。 そこで私は、4~5㎝角くらいに切ってレンジにかけたものを冷凍しておきます。 そうすれば、もう一品ほしいときにカボチャサラダにしたり、 さっと焼いてお肉料理の付け合わせにしたり、ちょっと、重宝。 でもね、この秋はあまりにもカボチャを買う機会が多すぎ......
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