「万能にらダレを作る会」開催しました。 レシピあり

「万能にらダレを作る会」開催しました。
  1. おいしそう！

一昨年からサポーターを務める栃木県の 「とちぎ野菜」を使った料理教室をシリーズとして開催してきましたが 昨日は「ニラ」を使った調理実習を行いました。   実習といっても、切って混ぜるだけの 超～簡単レシピですが、 ごはんのお供、焼肉や冷奴のタレなどいろんなお料理に合 う ニラの万能ダレを皆さんで作りました。 ちょっとコダワリの材料で。 最初に、調味料の配合違いを試食してもらい お好みの味を確認！......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。