ハーブ香る食卓！ レシピあり

ハーブ香る食卓！
  1. おいしそう！

昨日はGW恒例（？） ニイクラファームさんにハーブを摘みに行って来ました。 香り高い古木のローズマリーや華やかな香りのローリエ。 嗅いでいるだけで、カラダがデトックスできてしまいそうなイタリアンパセリやセージの香り。   いろんな種類のハーブを摘ませてもらったので おうちへ帰って、もう一度ニイクラさんのお話を思い出しながら ひとつひとつ仕分け作業。 昨夜は、ハーブたっぷりの食卓になりました。  ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。