育ちすぎの野菜でレシピあり

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おいしそう！

収穫した野菜を持ち帰っていたらお隣のおくさまに「あら～～。立派なズッキーニねー！」と。「いえいえ。これ、キュウリなんですよ～（汗）」もう、お互い笑うしかないって感じで。。。。でも、大きくなったキュウリは普通のキュウリの別の野菜だと思えばそれはそれで、美味しいものです。私は中華風の炒めもが好きです。キュウリとエビの塩生姜炒め固い皮はピーラーでひいて、サッと炒めれば ......