居酒屋ゆきこ レシピあり

居酒屋ゆきこ
  1. おいしそう！

居酒屋ゆきこ   久しぶりのブログタイトルですね。   ここ数日、体調が芳しくなく お酒が美味しいという感覚も薄れていたのですが （・・・でも、呑んでる（笑））   今夜は美味しい日本酒が飲みた～い！って気分で。。。。   胡瓜の明太子炒め 太めのキュウリ。 まだ、あるもので・・・・ 今夜は細目に切ったキュウリをさっと炒めて 火を止めてから明太子を投入。 余熱で火が通った明太子がいい感じなんです......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。