季節はずれのすき焼き レシピあり

季節はずれのすき焼き
  1. おいしそう！

まだ、鍋料理という季節ではないですが 今日からしばらくフィンランドへ出張に行く家族のために がっつり「和」なごはんにしようと。   昨夜は、すき焼きに。 野菜やきのこもたっぷりとれて、ヘルシー！   嘘です。   すき焼きに使うお砂糖の量を考えると 恐ろしいものです。 そして、お醤油もね。   ま、年に数回のことなので、気にしない、気にしない！   酢の物や鯖の糠漬けはお酒の肴。   塩辛い鯖の......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。