八王子ショウガで その2 レシピあり

八王子ショウガで その2
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    おいしそう!

昨夜の食卓。 「和」バージョンで、再び八王子ショウガです。   刻んだねぎを加えたねぎ味噌で。   古漬けナスにも少し刻んで うっかり酸っぱくなるまで漬かってしまったナスのお漬物。 紫蘇と八王子ショウガを刻んで。   レンコンと豚肉の生姜炒め   ごぼうの炊き込みご飯   ここにも、八王子ショウガ♪   ショウガ尽くしになってしまったので 箸休めの卵とじ 三東菜と卵の甘さがほっとします(^^; ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。