ハーブな食卓 レシピあり

ハーブな食卓
  1. おいしそう!

週末にご近所のハーブ農園 ニイクラファームさんで秋のハーブ摘みを 楽しんで来ました。 可愛らしい花をつけたハーブの周りでは ミツバチや蝶々が忙しそうに飛び回っていました。 春に見学させてもらった時と比べると 季節の移ろいを感じます。 今回はサラダで楽しめる イタリアンパセリやルッコラをメインに 摘んできたので、 贅沢ハーブサラダに! カラダの中からキレイになれる♪ 気がします。 サーモンによく合......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。