おうちで参鶏湯レシピあり

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おいしそう！

思いがけず自宅でのんびり出来ることがことになった連休初日。骨付きの鶏もも肉で参鶏湯を作りました。にんにく、生姜のスライス、もち米、ナツメを入れてコトコト、コトコト煮込めば出来上がり。とろ～り美味しいスープができました。畑の葉もの野菜も美味しそうに育ったので春菊のほろ苦が好きです。カクテキやお肉も少し。お酒はやっぱり、マッコリで(^^)...