おうちでバレンタインレシピあり

2月14日、昨日はバレンタインデー♪ チョコレートも贈り物もなしでしたが喜んでもらえそうなお料理を作っておうちでHappy Valentine ！大豆で作ったフムスマッシュルームの詰め物焼き水菜とうどとアンチョビのサラダほうれん草カレーラムチョップ♪ ちょっと作り過ぎ！食べ過ぎな夜でした。...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん