ナスがたくさん採れました！レシピあり

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おいしそう！

朝一で畑へ！今日はみずみずしいナスがイイ感じでした。冷蔵庫へ入れることなく、すぐに下ごしらえ。ラップに包み、レンジで加熱。用意しておいたお出汁に漬けて、冷やしておけば冷たいおひたしの出来上がり！畑のアイコちゃんと甘長と一緒に、立ち寄ったマルシェで買った庄内野菜のフルーツパプリカも一緒に浸してみました。名前の通り、甘みたっぷりのパプリカです。カラフルな色も食欲を誘いますね。......