大根焼売とふくあわび レシピあり

大根焼売とふくあわび
  1. おいしそう!

普段、レトルト食品を食べる習慣がないので 前に買ってしまいこんでいたレトルト「ふくあわびの姿煮」の 賞味期限がアヤシイことに気づき・・・・。 なんの記念日でもないのに、封をあけることに。   ちょっと小ぶりですが、立派に「あわび」 家では作れない味です。 せっかくプロの作ったソースがたっぷりあるので 自宅ではぷっくり肉厚のシイタケをプラスすることにしました。 冷蔵庫でゆっくり戻しして、戻し汁で煮......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。