レシピブログ
すっかり秋の陽気なりました。 お店の野菜売り場も気が付くと、秋の野菜がメインになっています。 お芋たちもいろんな種類が並ぶようになってきたようです。 昨夜はじゃがいもを作ってポテトコロッケを作りました。 コロコロ、コロコロまぁるく、丸めて、 一口サイズのコロッケにしたら、可愛いこと! ピザ用チーズを加えたので、とろ~り食感。 衣もカリッと揚がるよう、一工夫してみたら 冷めても、カリカリ!......
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