玄関開けて10分でごはんレシピあり

あーーーー。おなかすいた！！極度の空腹で帰った昨日。玄関開けてから猛ダッシュでキッチンへ。そんな日は、やっぱり鍋ものが便利！昨夜は鰤しゃぶ。煮込まなくてもすぐに食べられる、鰤に豆苗。材料さえうまくチョイスすれば、お惣菜を買ってこなくてもすぐに食事にありつけるものです。 ...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん