予行演習とリメイクサラダ レシピあり

予行演習とリメイクサラダ
  1. おいしそう！

明日は大勢の皆さんの前で お料理のデモンストレーションのお仕事です。   ミートローフを作ります。   せっかくお料理をご紹介させていただくのだから 「おいしい～」と言っていただきたい！   なので、ギリギリまできちんと味を確認したくて   これに、おいしい野菜たっぷりのソースをかけて 召し上がっていただきます。   そして、昨晩の食卓には 週末のお料理教室の名残食材たち。。。   根菜ピクルス......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。