キャベツロールカツ レシピあり

キャベツロールカツ
  1. おいしそう!

お昼過ぎにお仕事を終えてしまった昨日。 いつもより、夕飯の支度に余裕あり! 久しぶりにフライが食べたいなぁ~と。   ロールカツを作ることに。 千切りキャベツをお肉で巻き巻き。 サクサク衣、ふんわりお肉、シャキシャキキャベツ。 いろんな食感が楽しいカツになりました。   もちろん、野菜もたっぷりと。   うどと菜の花のサラダ   舞茸とほうれん草の黒コショウ炒め   ワインの進む夜でした。...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。