春キャベツのキッシュレシピあり

すっかり春の陽気の休日。春らしいお料理を並べてみました。春キャベツのキッシュふわとろ卵とシャキシャキのキャベツがいい感じです。新じゃがオリーブオイルを回しかけた新じゃがをキッシュと一緒にオーブンへ。ホタルイカのマリネメインディッシュは鴨ワインのおともに、💮...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん