鶏とピーマンの豆鼓炒め レシピあり

鶏とピーマンの豆鼓炒め
  1. おいしそう！

夕飯、なににしよう～？と、迷うと 必ずと言っていいほど、「野菜中華」。   昨日はたっぷりピーマンと残り物の長芋で 鶏とピーマンの豆鼓炒め 豆板醤も加えて、ピリ辛味にしたので ごはんもお酒もすすむ味です。   菜花はあさりと合わせて 菜花とアサリのオイスターソース炒めに。   トマトにも少し、手を加えて トマトのねぎ塩和え    ...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。