無花果のアーモンド味噌焼き レシピあり

無花果のアーモンド味噌焼き
  1. おいしそう!

昨日のオレンジキッチンは とある企業のお料理撮影の日でした。   撮影あるある!ですが 美しい写真を撮るために、見栄えのよくない食材が 残る!残る!!   昨日はカットしてしまった無花果がゴロゴロ残ってしまったので お酒のおともに大変身♪   無花果を耐熱皿に並べ 砕いたアーモンドと白みそを味醂でのばいしたのもをかけ、 トースターでこんがり焼きます。 香ばしいアーモンド味噌とろとろの無花果。 お......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。