レシピブログ
わがやにしては、ちょっと久しぶりの中華おかず 野菜とほたての塩炒め トマトと搾菜のサラダ 大根の花椒醤油漬け 白ワインがすすみます! メインはスペアリブの豆鼓蒸し こちらはロゼワインで。 このスペアリブ 30年以上に前に中国料理「桃里」のシェフに教えてもらったレシピを 少~しずつ、自分の作りやすいように改良して、改良して。。。 今では、電子レンジで超時短、超お手軽レシピに......
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