野菜中華で白ワイン　～揚げない肉団子の酢豚風～ レシピあり

野菜中華で白ワイン　～揚げない肉団子の酢豚風～
  1. おいしそう！

明日、お仕事で肉団子の酢豚風を作ることになったので 自宅でリハーサルを兼ねて、夕食の献立にしました。   揚げない肉団子で酢豚風 揚げずに作る肉団子！ 茹でてます。 焼いていないので、ふんわりふっくらパサつかずに仕上がります。 玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ピーマン、筍と野菜もたっぷりで ボリュームアップです。   春ならではの甘～い、春キャベツは   イカと木耳とあわせて、塩炒めに。   先日作......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。