小腹が空いて鹹豆漿（シェントウジャン） レシピあり

小腹が空いて鹹豆漿（シェントウジャン）
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    おいしそう！

のんびり起きた休日。 遅い朝ごはんだったので、変な時間に小腹が空いて。。。   近所のお豆腐やさんで豆乳を買ってきて。     鹹豆漿（シェントウジャン）を作りました。     鹹豆漿（シェントウジャン）とは台湾の定番朝ごはん。 豆乳をゆる～く固めた、優し～い口当たりの豆乳スープです。 作り方はとっても簡単。   鹹豆漿（シェントウジャン） 【材料】（1人分） 豆乳　　　　200㏄ 酢　　　　　......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。