週一料理当番息子の麻婆豆腐レシピあり

週に一度くらいは夕飯作るよ! と、リモート継続中の息子。ゆうべは麻婆豆腐が食べたいと言ってパエリアパンいっぱいの麻婆豆腐を作ってくれました。ほかにも、不思議創作料理をあれこれと。ごちそうさまでした!...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん