冷たい雨の夜なので ～クラムチャウダー～ レシピあり

冷たい雨の夜なので ～クラムチャウダー～
  1. おいしそう！

ここ数日、秋を通り越して冬のような寒い日が続いていました。 昨晩もしとしと冷たい雨で、すっかりカラダが冷えてしまったので あったか～い、クラムチャウダーにしました。   アサリの旨味とたっぷり野菜、 優しいミルクの甘さがほっとします。   そうだ！ これも今週末のオレンジキッチンの1品にしよう♪ と、思いたち。。。   レッスンの試作を兼ねて   ハーブ入りのチキンナゲット   柿とレンコンのサ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。