トマト麻婆豆腐 レシピあり

トマト麻婆豆腐
  1. おいしそう！

先日、レシピコンテストで賞をいただいた トマト麻婆豆腐     家族から、また食べたいね！とのリクエストに応えて   この季節はなかなか完熟の真っ赤なトマトが手に入らないので ホールトマトの水煮缶を使って作りました。 甘口の麻婆豆腐に見えて、実は豆板醤と花椒で 痺れる辛さの麻婆豆腐。   箸休めはカツオと胡瓜の高菜和え     ブロッコリーの豆乳煮 優しい甘さがホッとします。...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。