玉ねぎと牛乳だけで、絶品ポタージュ！ レシピあり

玉ねぎと牛乳だけで、絶品ポタージュ！
  1. おいしそう！

コロナで、すっかり普通になった 食材の宅配サービス   特に作った方のお顔がわかる お野菜のお取り寄せは 親近感がわいて、 より美味しさを感じられる気がします。   今回は 北海道栗山町の井澤農園さんの 減農薬栽培の「札幌黄」という 珍しい品種の玉ねぎをお取り寄せ！   札幌黄とは、 北海道で古くから栽培されている 玉ねぎの品種と言われており、 一度は絶滅しかけた玉ねぎです。 北海道で「古く」と......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。