レンコングリーンカレー レシピあり

レンコングリーンカレー
  1. おいしそう!

昨年の夏に何度も作っていた お気に入りのグリーンカレー♪     久しぶりに食べたくなって昨晩の食卓に。   今回の具材はチキン&レンコンです。     ほっくり煮えたレンコンの美味しいこと!   副菜の野菜炒めは 生姜をたっぷり入れたオイスターソース味に。   葱の甘みと、コリッと甘い紅しぐれ大根。 厚揚げを一緒に炒めたら、 なんとなくアジアンなテイストになりました。...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。