鶏挽肉と砂肝のそぼろごはん レシピあり

鶏挽肉と砂肝のそぼろごはん
  1. おいしそう!

今夜は休肝日。 明日は大事な出来事があるのでアルコールは自粛です。   そんな日は、サクッと丼で。   鶏挽肉と砂肝のそぼろとレタスをたっぷりのせたごはんです。   そぼろはこんな感じで作ります。   砂肝入りそぼろ…コリコリとして食べ応え : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞)  今回は、常備菜として重宝する「そぼろ」を紹介します。  「そぼろ」とは、牛や豚や鶏のひき肉、魚や魚介類を細か......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。