ラム肉豆腐とサクサク揚げのサラダ レシピあり

ラム肉豆腐とサクサク揚げのサラダ
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    おいしそう!

夕べの主菜は   「鰺の干物」   肉厚の特大サイズで とっても美味しい鰺なのですが   どうも、わが家の男性陣は これだけだと、満足感がないらしい。。。   なので、ちょっとお肉もプラス!   ラム肉で肉豆腐。 お豆腐と葱にお肉の旨みがしみこんで とっても美味しくなりました。 私は牛肉より、こちらが好きかも。   サラダにはサクサクの油揚げをトッピング   お味噌とゆず果汁、 ほんの少しのごま......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。