気分は街中華！ レシピあり

気分は街中華！
  1. おいしそう！

今夜は久しぶりの家族揃っての夕ごはん。   気分は街中華。   やっぱりレバニラは外せない。     多分、お店で頼んだら４人前。   家ならではの厚切りレバーがしっとり。 きちんと下処理しているので、クセもなく美味しい♪   箸休めには、辣白菜   塩をしてしんなりさせた白菜に 唐辛子や花椒を加えて 熱々にした油をジャァ～～～。   家族のリクエスト「木耳」で   木須肉     木耳の食感と......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。