レンコンシュクメルリ レシピあり

レンコンシュクメルリ
  1. おいしそう!

巷で話題のシュクメルリ   いくらマスクをしているからと言っても 大量のニンニクを使うお料理なので 週末限定で作るようにしています。   昨晩はレンコン入り!   白いスープなので、白いお野菜で。 ホクっと煮えたレンコンが美味しいです。 こんな感じで作ります。   シュクメルリ…東ヨーロッパのジョージアの郷土料理 : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞)  今週は先週に続き、体を温める作用の......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。