鯛のハーブ焼きと明太マヨディップレシピあり

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おいしそう！

大きな鯛！アクアパッツァがいいかなぁ～、と買ってきたら残念！うちにはこの大きさのお魚がすっぽり入るお鍋がない。仕方ないので、ハーブ焼きに変更です。ル・クルーゼのグラタン皿にマッシュルームとミニトマトを敷き詰めておなかにハーブを詰め込んだ鯛を乗せて、オーブンへ。 15分ほどで、しっとりふっくら焼けました。小鍋にレモン果汁と白ワイン、バターを煮詰めてソースを作り熱々の鯛に......