動物性食品を使わないグラタン レシピあり

動物性食品を使わないグラタン
  1. おいしそう！

最近、話題の「プランツベース」   動物性食品を使わない食品です。   ベジタリアンになるつもりはありませんが 時には、動物性の食品を使わないレシピがあっても カラダのため、地球のためによさそうなので実践しています。   昨夜は、プランツベースの「グラタン」   見た目は普通のグラタンですね。   オリーブオイルでホワイトソースを。 具材はジャガイモ、玉ねぎ、マッシュルーム。 朝食によさそうな味......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。