水餃子とお裾分けごはん レシピあり

水餃子とお裾分けごはん
  1. おいしそう！

夕べは水餃子にしました。 豚挽き肉にみじん切りのキャベツ、 そしてベランダのプランターにわさわさ育っている大葉と 粗めに叩いたエビも入れました。   プリッとエビと、大葉の香りでさっぱりと。 米酢と白胡椒がよく合います。   中華風のおかずたちは   キクラゲと胡瓜の中華サラダ   ほうれん草と卵の中華白和え   メカジキとピーマンの塩炒め   そして、最後（？）のお裾分けごはん 餃子は8個×3......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。