母の味？久しぶりのミートソースレシピあり

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おいしそう！

日々、新しいお料理を考えてレシピを作る仕事をしていますがずっと変わらずに作っているのが「ミートソース」こどもの頃、母が作っていたものをずっと作り続けています。ミートソースとはいうものの野菜がたっぷり入っていてミートソースというよりは、野菜ソースかな。。。夕べのワインのおともはカツオのカルパッチョバジルソース先日、ラムステーキ用に作ったバジルソースをカツ......