ブロッコリーのカニカマ卵白あんかけ レシピあり

ブロッコリーのカニカマ卵白あんかけ
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    おいしそう!

秋らしい季節に変わってきたら 店頭にブロッコリーが多く並ぶようになってきました。   1年中お店に並ぶブロッコリーですが 本来の旬は寒い季節。 これから、もっと美味しくなってきますね。   私が一番好きなブロッコリー料理と言えば   「ブロッコリーの卵白あんかけ」 本来はカニのほぐし身を加えて作りますが 今回はお手軽に。。。   カニの代わりにカニカマです。 ふわとろのあんが絡んだブロッコリーが......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。