わかばの里さんのお野菜で和風ごはんレシピあり

夕べはわかばの里さんで収穫したお野菜で和風のおかずを。水菜の海苔のおひたしわかばの里がある千葉県と同じく千葉県の道の駅で買った「ばらのり」を加えておひたしに。海苔って旨みがあるので、......

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん