「まめこぞう」で野菜中華 レシピあり

「まめこぞう」で野菜中華
  1. おいしそう！

鹿児島県から一足早く、春がやってきました！ 実えんどうの、まめこぞう 「ま」んまるで 「め」っちゃあまい 「こ」どもも大好き うまい「ぞう」 だから、「まめこぞう」なんですって。 名前の通りまん丸でとっても可愛い姿です。 もちろん甘みもたっぷり♪ うまいぞう！です。   今回はまめこぞうとタケノコで炒め物に。 エビとホタテも加えて、あっさり塩味。 まめこぞうの香りと甘みが良い感じです。   ワイ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。