舞茸ごはんと和のおかず レシピあり

舞茸ごはんと和のおかず
  1. おいしそう！

夕べは一昨日の舞茸の残りで   舞茸ごはんに！   たっぷり舞茸と ほんのりお焦げのお醤油の香ばしい香りがたまりません。   「和」なおかずは   ほうれん草のくるみ和え   もずくと胡瓜の酢の物 前日のイナダのお刺身を「漬け」にしておいたものを ほんの少しトッピング   サバ塩焼き   定食屋さんみたいなラインナップ。 おもわず、ビールが進みます。...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。