今年も鹿児島県からそらまめが届きました！レシピあり

そらまめ生産量日本一の鹿児島県より今年もそらまめが届きました！この時期にそらまめが楽しめるのは鹿児島県産ならでは！ですね。今回、最初に作ったお料理は「ケークサレ」大粒のそらまめ......

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん