コウノトリれんこんと鶏の照り焼き レシピあり

コウノトリれんこんと鶏の照り焼き
  1. おいしそう！

先日届いた、立派なコウノトリれんこん   火鍋の具材に、 マリネサラダに、   そして、昨夜は厚切りにして照り焼きにしました。   コウノトリれんこんと鶏の照り焼き 鶏を焼いたフライパンにれんこんを並べ 焼き色がついたら、お酒をふりかけ蒸し焼きに。 照り焼きといっても甘さはぐっと控えめ。 おいしいお醤油と上質のみりんで さっぱりした味付けにしました。 サクッと心地よい歯ごたえのれんこん。 おいし......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。