れんこんの肉巻きとリメイクパスタレシピあり

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おいしそう！

コウノトリれんこん。最後は肉巻きにしました。厚切りにしたれんこんを半分に切って豚肉の薄切りを巻き付けて、両面をこんがり焼いたらバルサミコ酢とザクロソースを煮詰めて、肉巻きに絡めます。厚切りれんこんのサクサク食感にお肉の旨みとフルーティーなソースがプラスされワインのおともにぴったりなれんこんになりました。サラダもれんこん先日作ったマリネサラダが美味しかったので、リピート！......