ナスと牛肉の火鍋レシピあり

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おいしそう！

週末恒例！今週の火鍋はナスと牛肉に。お鍋にナスってどうだろう？？と、一瞬思いましたが、辛味とナスは好相性だし。。。ということで、初のお鍋にナス！トロトロになるまで煮えたナス。とっても美味です。カラフルなスイスチャードもシャキシャキ美味しい♪ 牛肉は国産牛のミスジ程よい脂がいい感じです。箸休めにはもやしの豆腐味噌しっかり水切りしたお豆腐に筍のみじん切......