キャベツグラタン レシピあり

キャベツグラタン
  1. おいしそう！

夕べは久しぶりのマカロニグラタン！     使ってしまいたかった牛乳と 食べてしまいたかったモッツァレラチーズがあったので クリームグラタンにしました。   グラタンというと玉ねぎを使うことが多いのですが ここ数日、生徒さんたちとの会話でも 「玉ねぎが高くて～」と。。。 確かに、いつでもお手頃価格のイメージの玉ねぎが ちょっと、高いですね。   そこで、今回のグラタンは玉ねぎは使わず、たっぷりキ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。