ラムとビーツのハヤシライス風レシピあり

連日のラム肉。（笑）週末にコストコにお買い物に行ったので。。。 1パックが多いのですよ。昨夜はラム肉とビーツをトマトで煮込んでハヤシライス風の煮込みにしました。ビーツはオーブンで焼いてから冷凍ストックしておくととても便利です。ラム肉の旨みとビーツの甘みトマトの酸味がおいしいです♪ ...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん