夏バテ防止献立 レシピあり

夏バテ防止献立
  1. おいしそう！

ここ数日、誰と話していても   「まだ、6月なのにこの暑さ～、8月になったらどうなっちゃうの～！」 そんな会話になっちゃいます。   急な気温の変化にカラダがついていかれず 夏バテになっては大変！   昨夜は夏バテを意識した献立に。   まずは、お酢の力を借りて   もずくとしめ鯖の酢の物 もずくとしめ鯖、塩もみ胡瓜を 昨年漬けた梅干しの梅酢で酢の物に。 今年漬けた生姜の甘酢漬けもトッピングしま......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。